Dolci

Crema di zucca speziata, biscotti e panna montata a strati nel bicchiere: il dolce al cucchiaio…

Nato in Veneto nella seconda metà del Novecento, il tiramisù è diventato in pochi decenni il…

Dolce simbolo del Piemonte, la panna cotta è nata nelle cascine delle Langhe come modo semplice…

Nonostante il nome, la zuppa inglese è un classico dell’Emilia-Romagna e del Centro Italia.

Dalla Catalogna, una crema vellutata al profumo di limone e cannella, servita fredda in tegamini di…

Di origine francese ma ormai di casa anche sulle tavole italiane, la mousse al cioccolato è…

Crema calda, spumosa e avvolgente, lo zabaione è una ricetta antica legata al Piemonte.

Il bonet, o bunet, è il budino delle Langhe: al cacao, agli amaretti e al caramello,…

Conosciuto in Italia anche come latte alla portoghese, il crème caramel è un budino delicato di…

Il budino al cioccolato è il dolce al cucchiaio di casa per eccellenza: pochi ingredienti da…

Antichissimo dolce di origine medievale, in Sicilia il biancomangiare si prepara con latte di mandorla e…